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ゆずこしょうふりかけ テレビ番組で日本一になったのはコレ!

フタバ
「ゆずこしょう ふりかけ」

ふりかけ1袋25g入


熊本市 螢侫織
ピリッと辛い!ゆずこしょうを入れたふりかけです。
ゆずこしょうの辛味、昆布の旨味、ゆずの香りがクセになります。
ごはんにもちろん、チャーハンや納豆、うどんなどにもお使えいただけます。

<お願い>

人気商品のため、お届けまで日数がかかる場合がございます。
その場合はメールにてご連絡いたします。


◆ふりかけの元祖 御飯の友
御飯の友は全国ふりかけ協会が公認しているふりかけ元祖です。

この御飯の友が熊本で作られたのは大正初期。
薬剤師の吉丸末吉氏によって考案されました。
当時、食糧不足の時代背景の中で、日本人にはカルシウムが不足しており、それを補う方法として、「魚の骨を粉にして御飯にかけて食べる」という発想にたどりつきました。

そこで、小魚を乾燥させ、粉末にして調味し、青のり・ごまなどを加えておいしく食べられるように加工しました。これを、乾燥を防ぐために口の狭いビンに入れてコルクの栓をして蝋で固着。
これが最初のふりかけ、御飯の友です。

戦時体制下では栄養食品であるふりかけの軍納は強制であり、
御飯の友も貴重な軍納品でもありました。

昭和初期には、「三度の食事を四度食べる」という宣伝文句でおいしいカルシウム源として親しまれ、飽食の時代となった今日でも、魚が嫌いな子供でもおいしくカルシウムを取れるふりかけとしてたくさんの方からご支持頂いております。

大正初期、吉丸末吉氏がふりかけを考案した当時の「健康によりよいもの」という想いを引き継ぎ、守りながらフタバは御飯の友の製造を続けています。    
御飯の友考案者 吉丸末吉氏
<吉丸末吉 氏>
昔の工場の写真
<昔の工場>
昔の御飯の友-八角瓶入り
<昔の御飯の友>
昭和28年ごろまで
この形で売られていた
 
 
 
 
フタバ「ゆずこしょう ふりかけ」

拡大 ( Size : 75 kb )
 
商品名 : フタバ「ゆずこしょう ふりかけ」
商品コード : ff-001
製造元 : フタバ
原産地 : 熊本市
価格 : 151円 (+税)
ポイント : 1
数量 :


 
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